Nous voici ici sur les quais de Zattere, où de longs radeaux (zattere, en vénitien) venaient déposer d’énormes quantités de sel qui devaient ensuite être stockées dans les Magazzini del Sale, les immenses entrepôts de sel se trouvant un peu plus loin le long du front de mer, témoignage de la confiance de Venise sur ses ressources naturelles. Voici à présent l’église Gesuati, construite au XVIIIème siècle. Son architecture est donc plutôt moderne par rapport au reste. Elle est située en bordure du canal de Giudecca, défiant presque l’église du Rédempteur située sur l’Île de la Giudecca, de l’autre côté. Tous les ans en juillet, on célèbre à Venise la fête du Rédempteur, à savoir la fin de l’épidémie de la peste. On y organise un pont de bateaux reliant le quai des Zattere à l’Île de Giudecca. Tout le canal est recouvert de bateaux, de canoës et de yachts où les gens mangent, boivent et dansent en musique avant de profiter des feux d’artifice de minuit. Une expérience unique, toute vénitienne.
