斯塔基磨坊（Molino Stucky）
过去，所有重要城市都需要一座磨坊，但在19世纪之前，威尼斯却没有一座磨坊。建造磨坊的想法出自一位名叫乔瓦尼·斯塔基（Giovanni Stucky）的瑞士裔年轻男子。
如今你在朱代卡运河（Canale della Giudecca）入口处看到的这座庞大的新哥特式建筑，便是当年的斯塔基磨坊（Molino Stucky）。磨坊一经建成便获得了巨大成功，在当时失业率高企的时代，它为1500多名威尼斯当地人提供了工作岗位。乔瓦尼·斯塔基是一位极其精明的商人，磨坊很快便成长为对威尼斯经济举足轻重且高效运转的巨轮。
然而在1910年，斯塔基竟在其儿子面前被自己的一名雇员用剃刀割喉身亡。随后，他的儿子接管了公司大权，却未能展现出同等的经营才能；再加上两次世界大战爆发带来的重创，斯塔基磨坊迅速走向衰落，最终于1955年彻底关门停业。
此后，这座建筑被完全废弃，直到2003年被希尔顿家族收购，并被改造成为了旗下著名的五星级奢华酒店之一。
