生蚝桥（Ponte delle Ostreghe）

你们眼前这座桥便是生蚝桥，“Ostreghe”正是威尼斯方言中“生蚝”的意思。

过去，渔夫们在海上度过整夜，将船舱装满肥美的生蚝，随后便会来到同名的河岸边（Fondamenta delle Ostreghe）向威尼斯人叫卖，而当地居民则会蜂拥而至抢购这种珍馐美味。

自13世纪起，随着威尼斯共和国国力日益强盛，人们的生活品质也随之水涨船高，像生蚝这样鲜美诱人的食物，便成为了彰显这种繁荣富庶的最佳方式。威尼斯人历来热爱美食，在饮食上往往一掷千金。以至于早在14世纪初，时刻保持警惕与干预姿态的威尼斯政府便决定对日益频繁、过度铺张的宴饮之风进行节制；到了1460年，共和国甚至颁布了一项法案，规定在宴席期间，每位客人的开销不得超过半个达克特。

然而众所周知，威尼斯人对于遵守规矩和变着法子打破规矩，向来都同样热衷。