Fiesta antigua típica veneciana, ahora una recreación histórica que incluye la bendición de las parejas y el sorteo de 12 de las niñas más bellas de familias pobres de la ciudad; estas muchachas eran encomendadas a familias nobles que tenían la tarea de darles ropa y joyas para que se casaran. Las niñas desfilaron por el Gran Canal durante días, para mostrárselas al público que las consideraba de buen augurio.
A partir del sábado 22 de febrero, las chicas seleccionadas participarán en varios eventos del programa oficial del Carnaval. Un evento destacado será el tradicional desfile acuático a bordo de las góndolas, en colaboración con la Asociación de Gondoleros, a lo largo del Gran Canal. La selección final tendrá lugar el lunes 3 de marzo en las Salas Apollinee del Teatro La Fenice, con la elección de la Maria del Carnaval 2025. La proclamación oficial se realizará el martes de Carnaval, 4 de marzo, en la Plaza de San Marcos.