El espacio vacío que da al Canal Grande es Erbaria, que en veneciano significa ‘herbolario’ o ‘herboristería’. Es de suponer que esta parte del mercado de Rialto estuviese llena de casetas que vendían todo tipo de hierbas, verduras y frutas. Hoy en día Erbaria es un lugar de encuentro muy popular entre los jóvenes que se citan aquí para tomarse un aperitivo en la tarde-noche.
Antes de seguir, en la pared que queda encima del bar que mira hacia el canal, verás una especie de lámina en blanco con la palabra erbaria; esta, como las demás láminas distribuidas por la ciudad, es distinta de las empleadas en todo el mundo para nominar las calles. Los venecianos tienen una palabra especial para ellas: nissioleti, ‘mantitas’, casi como si la lámina hubiese sido extendida suavemente y colgada sobre el muro al igual que una manta ligera.